Kesä on ohi – vai onko sittenkään?
Ensimmäinen erä Mallaskellarin omaa olutta on valmistunut ja se maistuu aivan kesältä!
”The Holiday in Hawaii” odottaa.
★★★ Nähdään torstaina 15.11.2018! ★★★
Oluesta:
Bence on kehitellyt tätä reseptiä alkuvuodesta 2017 lähtien maistattaen tuloksia kämppäkavereillaan. Käytimme pääasiassa El Dorado -humalaa uskomattoman trooppisen, mangon ja ananaksen aromeja sisältävän maun saamiseksi. Lisäksi 8g/l Citralla ja El Doradolla kuivahumalointi antaa täydellisen pehmeän maun, hiekkaisen utuisuuden ja raikkauden Holiday in Hawaii 6.5% ABV NEIPA -olueen.